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店舗情報

益生號

エキセイゴウ

頭の冷蔵ケースを覗くとあるわあるわ、
食通の手が伸びそうな中華デリカの数々がずらり。
味付け豚足や豚耳はそのままスライスして食べてもよし。
腸詰めもやみつきになる美味しさと評判だ。
店内のショーケースにはスモークタンもある。
評判の自家製焼き豚も、珍しい皮付きや骨付きや
ロース焼き豚など5種類が揃えられている。

さすが南京町の老舗焼き豚専門店だ!!
業六十年以上の歴史のある益生號の焼き豚は、
厳選された新鮮な生の豚肉に秘伝のタレに24時間
たっぷり漬け込み、
特製の釜でじっくりと焼き上げたのが
伝統の焼き豚です!
自家製中華ソーセージの腸詰や
点心ではジャンボ豚まんが人気です!


<通販可能商品>
ご注文方法:FAXご注文用紙をダウンロードの上、必要事項をご記入いただき、
        078-392-2983へ送信してください。
        その後、当店よりお客様へご注文のご確認の為に、ご連絡をさせて
        いただき、ご注文確定となります。
お支払方法:銀行振込、代金引換
(年末のご注文はご遠慮願います)
 
住所
神戸市中央区栄町通1-3-16
TEL
078-331-5058
FAX
078-392-2983
営業時間
11:00~18:30
定休日
月曜日
通販
注文方法
FAX

店舗所在地



トンソク、トンミミ<通販可>


味付け豚足
ハーフカット@200円

コラーゲンたっぷり!
美容と健康にはこれが1番!


味付け豚耳
ハーフカット@200円

当店オリジナルの珍味、チャーシュータレに
ひと手間加えた味付けがゼラチン質にしっかり浸透!

 


自家製焼き豚いろいろ<通販可>

定番の焼き豚まずはこれから・・・・

脂身を好む方はバラ、赤身がお好きな方はももを
 一口に焼き豚(チャーシュー)と言っても
 部位によって歯ごたえも肉そのものの味も変わってきます。
 バラエティーに富んだ焼き豚を取りそろえてます!!

☆自家製焼き豚☆
 ・モモ部分、バラ部分 
100g@405円(R4.11~)
チャーシュー丼でも、お酒のおともやおかずでも、
ラーメンに使ってもいいものはいい。

 ・ロース部分
 100g@450円(R4.11~)
トロッととろける柔らかさは
美味しいロースやき豚の証です。

・皮付三段バラ部分(予約がベター)
 100g@450円(R4.11~)
五香粉と塩味で焼きあげた皮付焼き豚は
上級者が好むパリパリとした皮の香ばしさが特徴です。

 


バラ、モモ、ウデ、ブリスケ、ロース、皮付き、骨付きなど


自家製骨付焼き豚
(※土日のみ提供、予約可)
 100g@375円
 骨付きスペアリブを中華風に焼きあげた本場の味!
豪快にガブリとどうぞ!



自家製中華ソーセージ(腸詰め)

(※季節により提供していない時期もあります)

生もの100g@時価

調理済3本パック約@1000円〜1300円前後

伝統的な製造方法で作るオリジナルの腸詰めは
中華料理には欠かせない一品だ!



ぶたまん通販販売中!

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